Blatnický sýr - prírodní polotvrdý o hmotnosti 100 až 150 g
Technická charakteristika sýra
Charakteristika přírodní, polotvrdý sýr
Popis výrobku
1 kus sýru ve tvaru plátku
vakuově balený v plastové folii.. Obal sýra je opatřen etiketou s údaji dle platné legislativy a označením zdravotní nezávadnosti
BEZ KONZERVAČNÍCH LÁTEK
S živými mléčnými kulturami
Složení sýra
mléko, živé mléčné kultury, syřidlo, jedlá sůl – max. 2%
Trvanlivost 60 dní
Obsah tuku 27 %
Obsah sušiny 55 %
Obsah bílkovin ve 100g výrobku 23 g
Obsah soli max. 2 %
Obsah vápníku ve 100g výrobku 670 mg, tj. 83% doporučené denní dávky
Energetická hodnota ve 100g výrobku 300 kcal, 1350 kJ
Množství výrobku 100 – 150 g – nekalibrovaný
Počet kusů v balení 20 kusů a´ 100 - 150 g vakuově balený
Hmotnost pevné potraviny hmotnost celkem: 100 – 150 g
Využití na pizzu, saláty, předkrmy, k přímé konzumaci, na smažení
Obalový materiál průhledná fólie
Balení v kartonu 100- 150 g x 20 ks = cca 2 kg
Distribuce chladírenské vozy
Teplota uskladnění od +2 do +6°C
EAN 296959xxxxxxx