Rýže Arborio je typicky italská rýže. Má velká zrna; jádro rýžového zrna zůstane "al dente", zatímco povrch uvolní jen tolik škrobu, aby rizotto bylo správně krémové. Vhodná pro přípravu pravého "Italského rizota".
Značka |
RISO PASINI |
Katalogové číslo |
90100001 |