Rýže Arborio je typicky italská rýže. Má velká zrna; jádro rýžového zrna zůstane "al dente", zatímco povrch uvolní jen tolik škrobu, aby rizoto bylo správně krémové. Vhodná pro přípravu pravého "italského rizota".
| Značka |
ELLEBI |
| Katalogové číslo |
90100003 |