Vůně kořeněného masa, papriky, chilli papričky a čerstvých tónů fenyklu - to je "Ventricina", typický salám z oblasti Abruzzo a Molise. Ochucená směs masa se plní do přírodního vepřového střívka a ručně se sváže. Salám vyniká jasně oranžovo-červenou barvou, plátky jsou soudržné konzistence. Zajímavá, sladko - kořenitá chuť, zjemněná svěžestí fenyklu.
| Značka |
LEVONI |
| Katalogové číslo |
20200015 |