Panna cotta (česky doslovně vařená smetana) je italský dezert z oblasti Piemonte. Je to smetana svařená se želatinou, mlékem a cukrem. Horký krém se pak vlije do formiček, nechá ztuhnout a podává se s lesními plody, karamelem a s čokoládovou či ovocnou polevou. Podobné dezerty jsou známé i v Řecku a ve Francii.
Značka |
BONTÀ DIVINA |
Katalogové číslo |
12020003 |