Sýr z kozího mléka - MIRAMONT CHEVRE

Vynikající jemný kozí sýr, pocházející z oblasti Baskicka. Jedná se středně velký sýr s mírně silnou kůrou šedé až oranžovo - žluté barvy. Jeho těsto je bílé, pevné konzistence. Co se týká chuti a vůně, ta je různá, dle vyzrálosti a druhu mléka (oblasti dojení), převážně však voní po lučních květinách a chutná po lískových oříšcích. Sýr údajně poprvé vyrobili v klášteře Beliocq Abbey před 300 lety.
 
Značka FROMAGERIE OCCITANE
Cena s DPH 669 Kč / kg