Světoznámý moderní produkt, nazývaný také jako Torta di Gorgonzola. Gormas je vlastně zkratka spojení dvou sýrů – jemné gorgonzoly a lahodného mascarpone. Jedná se o sýrový dort, v němž se střídají vrstvy těchto dvou lahůdek. Výtečně chutná jako sýrový dezert s hruškami nebo broskvemi nebo ořechy.
| Značka |
BALLARINI |
| Katalogové číslo |
10200054 |