Sýr Parmigiano Reggiano zrající 24 měs.

Parmigiano Reggiano je vyráběn výhradně v provinciích okolo měst Parma, Reggio Emilia, Modena a v částích provincií Mantua a Bologna mezi řekami Po a Reno. Mléko na výrobu tohoto sýra pochází výhradně od krav, které mohou spásat pouze čerstvou trávu nebo seno, použití granulí nebo jiného krmiva je zakázáno. Sýr obsahuje pouze mléko, syřidlo a sůl. Jakékoliv konzervanty jsou zakázány. Zraje 12 až 30 měsíců. Cena za 1 kg.
Značka CONSORZIO DEL PARM. REGG.
Země Itálie
Cena s DPH 649 Kč / kg