Sýr GRUYERE- FRYBOURG - 12-16 měs.

Švýcarský sýr, který je produkován na úpatí francouzko - švýcarských Alp ve vesnici stejného jména, je sýrem s téměř nejstarší světovou tradicí. Podle záznamů, sýr zde byl produkován už v roce 1115. Je to středně tvrdý sýr z nepasterizovaného kravského plnotučného mléka. Přírodní kůrka rezavé barvy je tvrdá a střed slámové barvy je krémový. Cena za 100 g.
Výrobce MIFROMA
Hmotnost 35000 g
Cena na prodejně 789 Kč