Mozzarella v nálevu 100 g - KAPUCÍN

Klasický italský, čerstvý, bílý, přírodní, nezrající sýr, jemné a lahodné chuti, málo solený. Na rozdíl od běžných českých čerstvých sýrů se vyrábí technologií paření. Původ Mozzarelly sahá až do středověku, kdy se v neapolské nížině chovali buvoli, jejichž mléko se do sýráren dostávalo z důvodů pomalé přepravy již okyselené a tak bylo dobrým základem pro sýřeninu vhodnou pro vznik pařeného těsta.
Naše mozzarella je vyrobena z kravského mléka, balena a prodávána v ochranném obalu s vodou, která je mírně osolená a která je v přímém kontaktu s výrobkem. Hmotnost sýru 100 g.
Výrobce ITALAT
Hmotnost 100 g