Koření

Koření - směs na Mozzarellu Caprese - LA BONTÁ ITALIANA 80 g

Koření - směs na Mozzarellu Caprese - LA BONTÁ ITALIANA 80 g

Směs koření a sušené zeleniny pro přípravu oblíbeného studeného předkrmu. Složení: bazalka, oregano, chilli paprika, rajčata, mrkev, cibule.
Cena s DPH 85 Kč / ks
Katalogové číslo: 90300001
Koření - 3 pikantní směsi Fantasia - BORGHINI 3x30 g

Koření - 3 pikantní směsi Fantasia - BORGHINI 3x30 g

Směs koření s chilli pro přípravu omáček na těstoviny. 3 různé druhy italského koření, které zvýrazní chuť a vůni připravovaných jídel.
Aglione - Koření pro přípravu omáčky na těstoviny
Složení: chilli paprika, česnek, mořská sůl (max. 20 %), petržel, kerblík. Použití: Nasypte koření do pánve s trochou extra panenského olivového oleje a nechte pár minut prohřát. Uvařené těstoviny přidejte do pánve a promíchejte se vzniklou směsí. Podávejte teplé, posypané parmezánem.
Bruschetta - Koření pro přípravu teplého předkrmu
Složení: česnek, mořská sůl (max. 15%), chilli paprika, oregano, černý pepř. Použití: Rozpečte pečivo dle Vaší chuti, pokapejte extra panenským olivovým olejem a jemně posypte kořením. Podávejte teplé.
Aglio e Olio - Koření pro přípravu omáčky na těstoviny
Složení: chilli paprika, petržel, česnek, mořská sůl (max. 20%), kerblík.
Cena s DPH 101 Kč / ks
Katalogové číslo: 90200002
Koření - směs na špagety s česnekem a feferonkami - LA BONTÁ ITALIANA 100 g

Koření - směs na špagety s česnekem a feferonkami - LA BONTÁ ITALIANA 100 g

Pikantní směs koření a sušené zeleniny pro přípravu omáčky na všechny druhy těstovin, do salátů a marinád. Složení: česnek, chilli paprika, mořská sůl (20 %), petržel.
Použití: Nasypte 2 lžičky koření do pánve s trochou extra panenského olivového oleje a nechte 1 minutu osmahnout. Uvařené špagety přidejte do pánve a promíchejte s olejem a kořením.
Cena s DPH 85 Kč / ks
Katalogové číslo: 90300003
Koření - směs na pizzu - LA BONTÁ ITALIANA 100 g

Koření - směs na pizzu - LA BONTÁ ITALIANA 100 g

Kořenící přípravek na tradiční italskou specialitu - pizzu. Vyvážená kombinace středomořských chutí. Složení: rajčata, mořská sůl (max. 20 %), tymián, bazalka, oregano, česnek.
Cena s DPH 85 Kč / ks
Katalogové číslo: 90300004
Koření - Chilli papričky celé - 50 g

Koření - Chilli papričky celé - 50 g

Celé sušené chilli papričky.
Cena s DPH 77 Kč / ks
Katalogové číslo: 90300005
Koření - Chilli papričky drcené - 100 g

Koření - Chilli papričky drcené - 100 g

Drcené sušené chilli papričky.
Cena s DPH 62 Kč / ks
Katalogové číslo: 90300006
Šafrán pravý - ARTEMISIA 0,5 g

Šafrán pravý - ARTEMISIA 0,5 g

Šafrán (Crocus sativus) pochází ze západní Asie. Je známo asi 80 druhů. Tento šafrán je ze střední Itálie - z Apenin v okolí města Aquila. Šafrán kvete na podzim fialovým květem, v každém květu jsou tři nitkovité, 2-3 cm dlouhé purpurově hnědé čnělky, které se sklízejí pouze ručně, odštípnutím. Neexistuje žádný stroj, který by jakkoliv ulehčil sběr čnělek, a tento fakt, společně s malým množstvím takto získaného koření (přes 100 000 čnělek váží jen asi 1000 g), je důvodem vysoké ceny šafránu. Je to nejdražší koření na světě. Podporuje zažívání, malé dávky mají mírně afrodiziakální účinky. Pro svou charakteristickou schopnost zabarvit pokrmy žlutě se používá zejména na přípravu rizota "alla milanese".
Cena s DPH 522 Kč / ks
Katalogové číslo: 90300007
Šafrán setý sušený - CHIQUILÍN 1 g

Šafrán setý sušený - CHIQUILÍN 1 g

Šafrán (Crocus sativus) pochází ze západní Asie. Je známo asi 80 druhů. Šafrán kvete na podzim fialovým květem, v každém květu jsou tři nitkovité, 2-3 cm dlouhé purpurově hnědé čnělky, které se sklízejí pouze ručně, odštípnutím. Neexistuje žádný stroj, který by jakkoliv ulehčil sběr čnělek, a tento fakt, společně s malým množstvím takto získaného koření (přes 100 000 čnělek váží jen asi 1000 g), je důvodem vysoké ceny šafránu. Je to nejdražší koření na světě. Podporuje zažívání, malé dávky mají mírně afrodiziakální účinky. Pro svou charakteristickou schopnost zabarvit pokrmy žlutě se používá zejména na přípravu rizota "alla milanese".
Cena s DPH 94 Kč / ks
Katalogové číslo: 90300008
Pepř zelený nakládaný - 50 g

Pepř zelený nakládaný - 50 g

Lehce pikantní chuť, používá se jemně drcený nebo v celku, především pro přípravu klasických hovězích steaků s pepřovou omáčkou, dále do salátových dresinků či omáček k masu, rybám a zelenině. Zelený nakládaný pepř vyniká jemností své chuti.
Cena s DPH 27 Kč / ks
Katalogové číslo: 90300009